今週のウェブラジオ Launch Books Radio

『渋沢栄一』という人物を知らない人は、あまりいないのではないでしょうか…?
江戸末期から大正を生き『日本資本主義の父』と言われた渋沢栄一は、第一国立銀行(現みずほ銀行)、キリンビール、東急グループetc…など500を超える会社の起業や経営に携わった大実業家でありながら、「公益」を信念とし私腹を肥やす事には興味が無かった人でもあります。
そんな渋沢の伝記を幸田露伴が執筆する事になった経緯とは?…!? 是非お聴きください!
http://www.broadcasttokyo.com/lbr/
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dZERO出版社から『美味しい記憶』を出版しました!
ゆっくり読んで深く味わう食の風土記 各地に実際に足を運んで取材するとともに、和漢洋の古典史料や詩歌などの文献を引きながら、独自の目線で食文化をひも解く。 さらには、「食べる」という営みによって受け継がれている人類の記憶を […]
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2025年10月10日、11日、日本橋で開催される老舗フェスティバル2025で講演します!
講演のタイトルは、『北國街道から日本橋へ〜美味しさと粧い〜』 17:00 野村コンファレンスプラザ6階大ホールにて。 また当日、12時頃から「いしかわ きもの文化大使」の皆さんと加賀友禅道中も行います!
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PLENUS RICE TO BE HEREの放送時間変更について
2023年4月からはじまったJ-WAVEのラジオ番組プレナス・ライス・トゥー・ビー・ヒア(PLENUS RICE TO BE HERE)は、お陰様で毎日平均20万人に御視聴いただき、なんと2年半で延べ1億人の方々に聴いて […]








